Pâtisseries Gourmandes (93 M€), fabricant breton de gâteaux et biscuits de tradition familiale, annonce le regroupement de l’ensemble de ses activités sous une seule et même marque à compter du 1er octobre 2008 : la marque Ker Cadélac.

Seconde marque forte du portefeuille de l'entreprise, Ker Cadélac est le leader historique incontesté de la pâtisserie bretonne en GMS et affiche aujourd'hui une part de marché de 25,2% sur ce marché* !
En conséquence, tous les produits actuellement vendus sous la marque Le Guillou, aussi bien en RHD, où elle occupe une place significative sur le marché de la pâtisserie, qu’en VAE ou en DA, où elle tient une place de leader, porteront haut et fort les couleurs de Ker Cadélac.

Le choix de cette nouvelle stratégie, qui s’imposera à l'automne sur tous les circuits de distribution, coïncide avec le 40e anniversaire de la marque.
A cette occasion, l’ensemble de l’identité graphique a été revue. Les packagings s’habillent de rouge et affichent un nouveau logo à la fois dynamique et séduisant. La petite bigoudène prend ainsi de l’assurance, pour aller à la rencontre des consommateurs. « C’est la Bretagne décomplexée, contemporaine et sûre d’elle-même » comme l’affirme Mickaël Le Jossec, Président de Pâtisseries Gourmandes.

En recentrant l’activité sur Ker Cadélac, les circuits RHD et DA vont pouvoir bénéficier des investissements publi-promotionnels réalisés sur la marque à l'échelle nationale, notamment une campagne d’affichage, dont la seconde phase est prévue en octobre 2008, après une opération de lancement réalisée début avril. L’ensemble des circuits sera gagnant, puisque Ker Cadélac totalisera chaque année, plus de 40 millions de contacts consommateurs, contre 12 millions les années précédentes.

La marque Le Guillou, quant à elle, ne disparaît pas, mais défendra désormais les couleurs de la Bretagne, avec une gamme spécifique de produits de la plus pure tradition bretonne (kouign amann, gâteau breton etc.) et une zone de distribution volontairement limitée à cette région.

*source : IRI CAM déc. 2007